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蒜香荷兰豆炒肉的做法(荷兰豆加什么炒好吃)

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大家好,给大家分享一下荷兰豆炒肉的简单做法大全,很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

蒜香荷兰豆炒肉的做法(荷兰豆加什么炒好吃)

1、荷兰豆洗净后掐头去尾,撕掉两边的筋膜,小葱洗净切葱花,小米辣洗净切末备用;

2、锅中加入适量清水,大火烧开后放入荷兰豆焯水,水中加入食盐和食用油可使荷兰豆保持颜色翠绿;

3、焯水2分钟后捞出过凉水,沥干水分放入大碗,过凉水可使荷兰豆口感更清脆爽口;

4、碗中加入葱花、辣椒末、食盐、生抽、香醋、香油、油泼辣子,搅拌均匀后装入盘中即可。

1、把荷兰豆头尾和筋去掉,洗干净。

3、锅里倒一大碗水,加一勺盐和食用油。

4、水开后把荷兰豆和胡萝卜焯水,捞出过凉水。

5、锅热倒油,油热后把姜蒜末倒进去炒香。

6、把荷兰豆和胡萝卜倒进去翻炒均匀。

7、加盐和鸡精调味,就可以出锅了。

8、装盘,好吃的清炒荷兰豆就做好了。

原料:荷兰豆150克、洋葱半个、胡萝卜1个、白果几粒。

配料:盐、油、鸡精、白糖适量。

2、洋葱切小条,荷兰豆摘蒂撕去筋,胡萝卜去皮切片,白果去壳去衣,胡萝卜和白果一起放水里煮5分钟后捞起,沥干水分;

3、荷兰豆用开水烫过,烫的时候不要长,看着荷兰豆变绿色就要捞起,然后马上泡进凉水中过冷河,捞起沥干水分;

6、加入白果,翻炒,边炒边洒入1汤匙的水;

7、倒进荷兰豆翻炒均匀,放盐、白糖(一点点就好),快速翻炒几下;

8、出锅前放点鸡精提鲜就可以装碟

豆腐。荷兰豆可以与豆腐一起炒比较好吃。把豆腐放入油锅中煎煮一会儿,然后倒入荷兰豆,来回拌炒,加入清水,烹煮三分钟,最后加入姜、葱、生抽、食盐、味精、辣椒粉即可

4、荷兰豆入沸水中焯一下,约20秒。

5、捞出后放入装有冷水的盆里浸泡。

7、锅中倒油,待油烧到7成热时放蒜末炒香。

10、最后加适量盐与味精炒匀,即可关火。

木耳20克、银耳20克、荷兰豆300克。姜末适量、素蚝油汁1小勺、盐适量、鸡精适量。

荷兰豆摘洗干净,斜切片,木耳和银耳泡发洗净后撕成小朵。

炒锅烧热倒油,油烧热后放入姜末爆香。

再放入荷兰豆、木耳、银耳炒至荷兰豆8分熟,加入盐继续炒至荷兰豆熟透。

荷兰豆,火腿,葱姜蒜,调味料。

荷兰豆去丝清洗,将稍大的荷兰豆斜刀切成两半,盛盘待用。

火腿半个,先切成圆片,在切成三分成片状。

葱姜蒜各少许,蒜切片,葱切段,姜切沫,干辣椒和花椒粒少许。

炒锅放油开火,油热将葱姜蒜和干辣椒与花椒粒一同入锅爆香后,放火腿片翻炒不加任何东西,软后放荷兰豆快速翻炒放盐、五香粉,再翻炒几下出锅。炒的时间一定不能长,不然荷兰豆会老,营养成分也会流失。

鸡蛋3个,荷兰豆1碟,黑木耳1小蝶,胡萝卜半根,油盐适量。

烧锅开水,加入适量的盐和几滴油;

放入荷兰豆进去焯水,荷兰豆焯煮变色后捞出;

鸡蛋中加入点盐和1勺料酒,打散备用;

鸡蛋煎至定型后用筷子划散成小块;

热锅凉油,放入胡萝卜片进去煸炒;

翻炒几下后加入炒好的荷兰豆进去翻炒;

再翻炒几下后加入焯过水的黑木耳进去翻炒;

最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅!

荷兰豆先要焯水,水开放盐放入荷兰豆一分钟捞出放入凉水中。空干水分,起锅放入少量橄榄油,放入姜片,把两种食材一同倒入锅中炒制。

炒制荷兰豆时间不易过长,起锅前放盐,可以放入少量白糖提鲜

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